あったかご飯にふりかけてももちろん美味しいのですが、意外といろんな用途に使える万能ふりかけです。
ゆでたてパスタにたっぷりバターを絡めて、七彩昆布を全体的に満遍なく混ぜこむと、あっさり和風パスタの出来上がり。
最近特にハマっているのが冷やし茶漬けです。
ご飯を冷水にさらし、冷たい麦茶やほうじ茶をたっぷりかけて七彩昆布でお茶漬け。
更に冷たくしたければ氷をのっけても美味しいですよ。
暑くて食欲がない時でも、冷やし茶漬けならさらさらといくらでも食べられます。
七彩昆布と冷やし茶漬けの相性は抜群です、ぜひお試しあれ!